Гастроемкость GN 1/1-65 перфорированная
Гастроемкость незаменимый инвентарь на любой кухне, это штампованный противень разной глубины. При желании комплектуется крышкой. В гастроемкости удобно выпекать, варить (в пароконвектомате), запекать, а также после остывания хранить в холодильнике или витрине. Гастроемкость GN 1/1, глубина 65 мм, толщина металла 0,8 мм, нержавеющая сталь 304. Как правило гастроемкости 1/1 мелкие и их используют для выпечки или жарки. Удобны для замораживания пельменей и вареников.
Таблица GN 1/1 разной глубины