Корзина
60 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
+380507130658
+380507130658
+380974098136
менеджер Людмила
+380507348341
менеджер Елена
+380673938038
менеджер Иван
+380507130658
менеджер Людмила
+380938160625
менеджер Иван
Оборудование для ресторанов от "АКАДЕМИИ КУХНИ"

Холодильная витрина для суши – презентабельный вид японских блюд

Суши-кейс служит одновременно для экспонации и кратковременного хранения роллов, сашими, суши, закусок из морепродуктов и ингредиентов к ним. Блюда восточной кухни нуждаются в деликатных условиях хранения, чтобы не допустить потерю свойств (вкус, цвет, запах и внешний вид).

Витрина для суши используется не только в суши-барах, но и в супермаркетах, совместно с другими холодильными витринами для разнообразных продуктов.

Витрины для суши и суши кейсы

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице:

Функциональные и конструктивные особенности витрин для суши

Преимущества холодильной витрины для суши:

  • температурные колебания сводятся к минимуму (благодаря встроенным испарителям внутри витрины);
  • постоянное автоматическое поддержание температуры (от 0 до 12 °C) и необходимого уровня влажности;
  • быстрый процесс охлаждения;
  • равномерное распределение прохладного воздуха (предотвращение перегрева, переохлаждения и пересыхания продуктов). Достигается не с помощью динамики (вентилятора), а за счет двух решеток испарителя вверху и внизу витрины.
  • доступный обзор продукции.

Суши-кейсы очень эргономичны, с их помощью происходит экономия пространства (возможность ставить на барную стойку).

Где купить суши кейс на выгодных условиях?

На сайте Академии Кухни возможно приобрести холодильное оборудование для суши от успевшего зарекомендовать себя итальянского производителя FROSTY. Цена на суши-кейс зависит от размера оборудования, комплектации и функций. Вы сможете купить суши-кейс размером от 1,2 м. до 1,8 м., произведенный из нержавеющей стали и стекла, объемом от 4 до 8 гастроемкостей, со специальными раздвижными дверцами и электронным управлением. Среди нашего ассортимента витрин вы также можете подобрать модели:

Сравнив необходимые параметры, цены и воспользовавшись помощью консультантов, совершить покупку будет очень просто.