Корзина
61 отзыв
Надежный продавец Prom.ua
+380507130658
+380507130658
+380974098136
менеджер Людмила
+380507348341
менеджер Елена
+380673938038
менеджер Иван
+380507130658
менеджер Людмила
+380938160625
менеджер Иван
Оборудование для ресторанов от "АКАДЕМИИ КУХНИ"

Хлебные формы – великолепная выпечка

Хлебные формы производятся, исходя из размеров стандартной буханки. Они бывают разных модификаций, используются для выпечки хлеба, кексов, хот-догов, бисквитов и т.д. Производителями предусмотрены как одиночные, так и секционные (блочные) варианты. Изделия подходят для использования как в пекарнях, так и дома.

Формы хлебные, для кексов

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице:
1 2 3

Хлебные формы – особенности, советы по применению

В интернет-магазине предлагаются стандартные решения из алюминия, которые имеют безусловные достоинства:

  • Изготавливаются из литого алюминия.
  • Отличаются легкостью, удобством в работе.
  • Обладают хорошей теплопроводимостью.
  • Недороги.
  • Долговечны, практичны.

Прежде чем купить хлебные алюминиевые формы, необходимо знать, что их основным недостатком является пористость. Она провоцирует ситуацию, когда тесто или готовая продукция   прилипают к стенкам. Чтобы этого избежать, новая посуда готовится к первой выпечке, для чего необходимо:

  • При помощи моющего средства хорошо вымыть с целью удаления производственных масел.
  • Под проточной водой тщательно удалить остатки средств.
  • Протереть насухо.
  • Основательно разогреть форму на плите или в горячей духовке для того, чтобы остатки масел испарились из пор, до образования небольшого дымка.
  • Смазать растительным маслом горячую форму при помощи тканевых тампонов.
  • Затем можно приступить к выпеканию изделий.

В дальнейшем использовании посуды не нужно ее каждый раз мыть с моющими. Достаточно вытирать или ополаскивать в случае необходимости. Однако, смазывать маслом   перед каждым применением нужно.

Интернет-магазин Академии кухни в Харькове предлагает купить хлебные алюминиевые формы по выгодной цене. В каталоге представлены различные модификации:

  • прямоугольные;
  • овальные;
  • круглые;
  • квадратные;
  • тостерные;
  • для багетов, кексов, бисквитов, куличей, «хот-дог».

Здесь же вы можете недорого купить формы-тройники «Социальный хлеб», «Полено», «Бутербродная». Изучив описание товаров, вы легко определяетесь с выбором необходимого варианта.